Raparperipiirakkaa

Meidän pihan raparperit ovat nousseet. Tästä sainkin hyvän syyn tämän vuoden ensimmäiselle raparperipiirakalle. Kyllä maistui, kaikille.

Köksässä kakkuja ja kakkuja

Tämä viikko on ollut varsinainen kakkuviikko köksässä. Seiskojen on aiheena ollut äitienpäivä, elintarvikevalvonta ja hintatietoisuus. Oppilaat ovat harjoitelleet kananmunan keltuaisen ja valkuaisen erottelua ja valmistaneet Brita-kakkuja.

Kasien pitkän valinnaisen oppilaat ovat valmistaneet pestoa itse ja keittäneet lisukkeeksi pastaa. Lisäksi oppilaat ovat valmistaneet kinuskikakkuja.

Äitienpäivä

Meidän perheessä on äitienpäivää vietetty jälleen kerran perinteisin menoin. Minä sain aloittaa aamun lauluherätyksellä ja valmiilla aamiaisella. Iltapäivällä saimme sitten molemmamt isovanhemmat meille syömään. Tänään sää salli ulkona syömisen ja grilaamisen. Nautinnollinen päivä on ollut kaikin puolin.

Valmistimme Roquefort-salaattia, minttuista perunasalaattia ja grillistä parsaa ja rakuunabroileria.

Jälkiruoaksi Ellen Svinhufvudin kakkua. Kerran vuodessa minäkin ostan valmiskakkua ja se on tämä.

Munakasta, köksässä pastakertaus

Perhe sai päivällisekseen herkkusienimunakasta ja vihersalaattia.

Köksässä meillä on tällä viikolla väliviikko kun osalla oppilaita on köksää ja osalla ei. Ne joilla on köksää pääsivät kertaamaan pasta-asioita ja valmistivat avokadopastaa, kasvislasagnea tai perineistä lasagnea. Lisukkeena kaikilla kreikkalaista maalaissalaattia.

Uunilohta, köksässä vappuhullutteluita

Perhe sai tänään päivällisekseen uunilohta pestohunnulla. Lisukkeena kukkakaalia ja pastaa.

Uppopaistamisen lisäksi olemme tällä viikolla "vappuhullutelleet" köksässä. Oppilaat ovat valmistaneet munkkien ja donitsien lisäksi mm. whoopeja, crazy chocolate cakeja, popcorn-tötteröitä ja juusto-pastasalaatteja.

Quornia ja munakoisoa, köksässä munkkeja ja munkkeja

Vegetiistai kotona. Valmistin perheelle ruoaksi quornia, munakoisoa ja pastaa. Lisukkeena vihersalaattia.

Munkkien paistoviikko jatkui kahden seiskojen ryhmän kanssa. Munkkeja ja jääteetä.

Chili con carne, köksässä uppopaistoviikko

Perhe sai päivällisekseen chili con carnea quinoan, kesäkurpitsan ja vihersalaatin kanssa.

Tällä viikolla tämä köksän ope kuten monet kollegatkin haisee uppopaistamiselle.  Munkkien ja donitsien paistoviikko vapun kunniaksi. Tänään ysien kanssa donitseja ja seiskojen kanssa munkkirinkilöitä.