Brunssi Ruotsin prinssin ristiäisten kunniaksi

Mikä hyvä syy, ristiäiset naapurimaassa. Näitä vietettiin sitten meilläkin nuorimmaisemme ystävien ja heidän äitiensä kanssa. Valmistimme tarjolle brie-granaattiomenasalaattia, lohisalaattia, pastasalaattia, omenakääretorttua, puolukkapiirakkaa ja sulhaspiirakoita.

Brunssin jälkeen katsoimmekin yhdessä lähetystä Tukholmasta. Mukavaa oli.

Vegemaanantai

Paluu arkeen on totta tällä viikolla. Olin jo tänään laittamassa köksän luokkaa kuntoon, huomenna on meidän opettajien suunnittelupäivä ja keskiviikkona aloittavat sitten oppilaatkin.

Valmistin perheen päivälliseksi brie-kasvishöystöä mukaillen Pirkka-reseptiä. Maistui.

Melkein joulu ystävien kanssa

Vietimme aaton aaton aattoa ystävien kanssa. Laitoin joulunmakuista, mutta en kuitenkaan jouluruokaa.

Valmistin nautittavaksemme granaattiomena-briesalaattia, kylmäsavulohta ja katkarapumössöä, juuresruukkua ja bratwursteja,

Jälkiruokana suklaa-hasselpähkinäkakkua ja kermavaahtoa kahvin kanssa.