lauantai 9. marraskuuta 2013

Väriä harmaaseen päivään

Harmaa lauantai, mutta ruoalla voi tuoda värejä piristämään kovin harmaata säätä.

Aloitin aamun rahkalla, pakastemansikoilla ja banaanilla, yrttinä sitruunamelissaa.


Uunissa paistuu huomiseksi isänpäivän lunnerin jälkiruoaksi rukiinen puolukkapiirakka. Rukiinen piirakka on hyvä paistaa edellisenä päivänä, taikinan maut tasaantuvat upeaksi harmoniseksi kokonaisuudeksi vuorokaudessa. Siksi siis jo tänään ensimmäisiä valmisteluita isänpäivän lunnerille.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti