Lounaalle laitoin tex-mex salaatin ja miedosti maustetun quacamolen. Tex-mex salaatissa ruokaisana osana oli broilerin filesuikaleita.
Päivällisellä meitä oli pöydän ääressä hieman isompi joukko ja valmistin tacoja. Tacotäytteiksi valmistin jauhelihaa ja kidney-papuja sekä erilaisia kasviksia ja kastikkeita. Jokainen sai tavan mukaan täyttää taconsa oman maun mukaan. Tacokuoret olivat kaupan valmisversioita.
Tuoretuotteina tacojen täytteeksi oli laitettavissa mm. kaalisalaattia, tomaatteja ja quacamolea. Tämä illan quacamole olikin maultaan jo voimakkaampi kuin päivällä.
Jälkiruoaksi söimme suklaatäytteisiä grillattuja banaaneja sekä jäätelöä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti