Savusilakkatonnikalakastike, köksässä ranskalainen ja venäläinen keittiö

Perhe saa päivälliseksi savusilakoista ja tonnikalasta sekä tomaattimurskasta haudutetun kastikkeen. Lisukkeena lauantailta jääneitä tortellineja sekä salaattia.

Ysien valinnaisessa köksässä olimme viikon alkajaisiksi ranskalaisessa keittiöstä. Valmistimme ranskalaisesta keittiöstä ratatouillea sekä patonkia.

Jälkiruokana Tarte Tatin.

Kasien valinnaisessa köksässä valmistimme venäläisestä keittiöstä kulebjakaa.

Salaattipäivällinen, köksässä venäläistä keittiötä ja leivontaa

Valmistin päivälliseksi Schwartzwald henkisen maalaissalaatin, lapset saavat lisäksi eilistä tonnikalaista spagetti alla puttanescaa, jota on jäljellä juuri kolmelle lapselle.

Salaatin pohjana on vihreä salaattipeti, jossa jäävuorisalaattia, jääsalaattia sekä lollo rossoa ja kurkkua. Lisäksi laitoin salaattiin Schwarzwaldin kinkkua, Kappeli juustoa, pinjansiemeniä ja kananmunaa.

Kasien valinnaisessa köksässä  teemana oli venäläinen keittiö. Oppilaat valmistivat nakkiborssia ja rouheisia sämpylöitä.

Kymppiluokkalaisten köksän tunneilla tänään oli leipomispäivä. Oppilaat leipoivat Runebergin torttuja,

laskiaispullia

ja korvapuusteja.