Pizzaperjantai, köksässä mm. kattauksia ja crepes

Piiiitkästä aikaa pizza-perjantai perheen kanssa. Maistui, myös tämä kukkakaalipohjainen pizza.

Kasien pitkän valinnaisen oppilaiden ohjelmassa on tällä viikolla ollut mm. kattaminen. Oppilaat ovat tehneet koulun vitriiniin muutamat kattausmallit, hienoja tekivät. Lisäksi oppilaat ovat valmistaneet crepes jauhelihatäytteellä ja tomaatti-mozzarellatikkuja.

Tänään seiskojen kanssa vielä yhdet tiikerikakut ja kaneliässät. Hieman erilaiset kuin aiemmin viikolla....

Kukkakaalipohjainen pizza, köksässä mm. cinnamon rolls

Nyt olen minäkin testannut kukkakaalipohjaista pizzaa. Hyvää tuli ja hyvää oli.

Baking in English-kurssilaisten kanssa on tällä viikolla leivottu Cinnamon Rollseja.

Pizzaperjantai

Se on sitten siinä. Tällä kertaa gluteeniton versio. Toimi hyvin. Pohjan aineksina maustamatonta soijajogurttia, soijajauhoa, kaurajauhoa, psylliumia ja himppu suolaa.

Maa-artisokkakeittoa, köksässä pizzaa

Valmistin päivälliseksi maa-artisokkakeittoa. Lisukkeena näkkileipää ja koristeeksi reilusti lehtipersiljaa.

Sekä seiskojen pakollisessa köksässä että kymppien köksässä jatkui hävikkiviikkoteema, valmistimme molempien ryhmien kanssa pizzaa.

 

 

Roskaruokaa, köksässä italialaista

Perhe saa tänään ruoakseen viikonlopun roskia. Jäljellä on kalapullia eiliseltä sekä pastaa, lisäksi reilu annon salaattia.

Ysien valinnaisessa köksässä oli tänään projektiöiden pohjalta italialainen keittiö. Valmistimme pizzaa

ja jäliruoaksi tiramisua.

Roskaruokaa, köksässä pizzaa

Roskaruokapäivän aika, jääkaapista löytyy yhtä sun toista jämää. Perheelle valmistin ruoaksi erilaisista jämistä lohisalaattia, perunaa, lihapullaa sekä höyrytettyä munakoisoa.

Kymppien kanssa valmistui köksässä pizzaa, livat itse toivoneet valmistettavan.

Roskaruokaa eli jämiä, köksässä kansainvälisiä tuulia

Perhe ruokitaan tänään roskaruoalla; sunnuntai lasagnen jämillä sekä reilulla salaatilla. Ysien valinnaisessa köksässä valmistui chili con carne ja chili sin carne, kaalisalaattia ja guacamolea.

Kasien valinnaisessa köksässä oli vuorossa pizza, jokaisen köksäporukan toiveruoka.

Välimeri-perjantai, köksässä pikaviinerit

Maaliskuisena perjantaina perhepäivällisellä (kyllä, kaikki ovat kotona ja muutama lasten kaverikin) meidän perhe purjehtii makumaailmaltaanVälimerellä. Alkuruoaksi syömme kreikkalaista salaattia

Pääruokana pizzaa. Pizzojen versiot ovat kinkku ja pinaatti-ricotta. Pizzat saavat päällensä vielä tuoretta rucolaa valmistuttuaan uunista.

Seiskojen valinnaisessa köksässä valmistimme tänään pikaviinereitä.

Tortillalasagne, jälkkärinä paistettuja päärynöitä, köksässä pizzaa

Texmex perjantai. Perjantain herkutteluna tortillalasagne broilerista. Tortillakerrosten välissä texmex-maustettua broileria sekä valkoisia papuja. Päälimmäisenä reilu kerros tuoretta rucolaa.

Jälkiruokana uunissa paistettuja kanelilla ja ruokosokerilla ohuesti hunnutettuja päärynöitä sekä vaniljakastiketta.

Kasien valinnaisessa köksässä valmistui tänään pizzaa.