torstai 10. lokakuuta 2013

Kerala broileria ja kauramuffineita

Perhe saa tänään päivälliseksi kerala maustettua broileria. Lisukkeena basmatiriisiä ja salaattia.


Iltaa varten leivoin nuorimmaisemme päiväkodin lyhtyjuhlien nyyttikestien tarjoilupöytään vadelmamuffineita kauraviikon köksän tuntien reseptillä hieman muokattuna. Korvasin vaaleat jauhot grahamjauhoilla, puolitin rasvan määrän, lurautin joukkoon lirun maitoa  ja käytin marjoina vadelmia. Sokerina käytin tummaa ruokokidesokeria ja intiaanisokeria suhteessa puolet ja puolet. Hyviä tuli!




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti