maanantai 13. toukokuuta 2013

Uunilohta ja vihanneksia, köksässä brittikeittiö

Harvoin saamme vieraita arki-iltana, mutta tänään saimme. Valmistin päivälliseksi uunilohta, joka valmistuu kiitettävän nopeasti. Tällä kertaa irrotin lohen nahastaan ja annospaloittelin ennen uuniin laittoa. Lohen kanssa uunissa kypsyivät nuppuvihannekset.


Lisukkeena söimme parsaa ja varhaisperunoita sekä vihersalaattia aasialaisella vinergretillä.

 
 
 
 
Ysien valinnaisessa köksässä valmistimme brittiläisen keittiön ruokia. Oppilaat olivat valinneet valmistettavaksi klubivoileipiä sekä köyhiä ritareita.
 


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti