tiistai 28. lokakuuta 2014

Pestolohta ja pastaa, köksässä makaronilaatikoita

Aloitin päivällisen valmistuksen pilkkomalla lohifilen viipaleiksi, laitoin ne pannulle valmiin pesto genovesen ja valkosipulin kanssa ja se oli sitten siinä. Tarjolle mukaan lehtipersiljaa, pala chevreä ja limeä. Lisukkeena pastaa ja vihersalaattia.


Seiskojen kanssa on tällä viikolla aiheena Vastuullinen kuluttajuus, liha ja jauheliha sekä halloween. Oppilaat valmistavat tällä viikolla jauheliha-makaronilaatikkoa, porkkanaraastetta, porkkanamuffineita ja rusinakärpäsiä koristeeksi.





Ei kommentteja:

Lähetä kommentti