Jauhelihakeittoa, köksässä rahkapullaa

Keittopäivä. Valmistin tänään perheelle ruoaksi jauhelihakeittoa. Lisukkeena karjalanpiirakoita. Jauhelihakeiton ainekset ovat peruna, porkkana, jauheliha, mausteena lipstikkaa, maustepaprikaa sekä himppu suolaa.

Seiskojen pakollisessa köksässä valmistui rahkapullia. Pullataikina valmistettiin juurimenetelmällä.

Jauhelihakeittoa ja itsetehtyä näkkäriä

Perhe saa nauttia tänään jauhelihakeitosta. Jauhelihakeiton ainekset ovat  peruna, porkkana, sipuli, jauheliha, sulatejuuston jämä, kuivattu timjami, laakerinlehti sekä himppu suolaa ja pippuria.

Jauhelihakeiton kanssa nautimme eilen leivottua näkkäriä.

Kasien valinnaisen köksän ohjelmassa oli tänään smörrebrödit eli tanskalaiset voileivät ja kympeillä leivän leivonta. Minä olin kouluttautumassa Kiva-asioiden tiimoilta. Hyvää ja näytttävää on varmaan valmistunut köksän luokassa sijaisen kanssa.