keskiviikko 13. tammikuuta 2016

Spagetti bolognese, köksässä mm. mateen nylkeminen ja pastaa itse tehden

Taas oli lyhyt aika ruoan valmistamiseen, joten helppoa, hyvää ja nopeaa ruokaa perheelle. Tänään se oli spagetti bolognese.


Kasien pitkän valinnan oppilaiden kanssa oli aiheenamme kauden kala made. Yksi opekollegoistamme omaa kalan käsittelyn mestaritason osaamista ja iloksemme saimmekin tämän kollegan sovitusti näyttämään kotitalouteen oppilaille kuinka made nyljetään. Mateesta oppilaat sitten keittivät madekeittoa ja leipoivat kaveriksi ruisleipäsiä.





Jopolaisten kanssa valmistimme itse pastaa, pinaatti-fetatäytteisiä ravioleja. Jälkiruoaksi valmistui tiramisua, Italia-teema siis tänään.





Ei kommentteja:

Lähetä kommentti