Köksässä mm. linssi-kasvispataa ja kohti Runebergin päivää

Perjantai alkoi köksän luokassa kasien kanssa käytännön työkokeella. Oppilaat valmistivat linssi-kasvispataa ja vapaavalintaista leipää. Hyvin onnistuivat ja hyvin maistui.

Tämän päivän seiskat tekivät vielä kalapuikkoja ja lohkoperunoita sekä kaalisalaattia. Teoria-aiheenamme ravitsemuksen puolelta rasvat ja käsitteenä leivittäminen.

Eilen kasien valinnaisen leivontakurssin kanssa teemoittelimme suomalaista leivontaa ja oppilaat leipoivat perunarieskoja sekä Runebergin torttuja.