Härkäpapu-rucolapihvit, köksässä makaronilaatikoita

Härkäpapurouheesta, mantelimaidosta ja kananmunista pohja, joukkoon reilusti rucolaa ja mausteita ja pannulla paistaen. Siinä tämän päivän päivällinen, kaveriksi vielä puolukkasurvosta. Vegetiistai.

Seiskojen kanssa on tämän viikon aiheena mm. jauheliha ja laatikkoruoat. Oppilaat valmistavat makaronilaatikkoa ja porkkana-appelsiinisalaattia.