Laitoin savusilakkalaatikkoon perunaa, savusilakkaa purkista, maustamatonta tuorejuustoa, hieman ketsuppia sekä maitoa.
Seiskojen ja kasien pakollisessa köksässä oli tänään kaikilla sama ohjelma. Koulullamme oli Lihatiedotuksen kautta vierailijana keittiömestari Jarmo Vähä-Savo. Jarmo Vähä-Savo kertoi oppilaille lihasta, lihan käytöstä ja valmistuksesta sekä näytti mm. kokonaisen broilerin paloittelun. Saimme hyvää oppia myös mm. pihvien paistamisesta ja pääsimme maistamaan sekä nautaa että porsasta. Teeman mukaisesti oppilaat valmistivat kaikissa ryhmissä possuwokkia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti