Spagettimunakas ja mustikkashotti

Torstain päivälliseltä oli jäljellä spagetti alla puttanescaa, mutta ei riittävästi koko porukan ruokkimiseksi.  Jatkoin ruokaa muutamalla kananmunalla ja paistamalla kananmunista ja spagetin jämistä munakkaan. Lounaana tänään siis spagettimunakasta ja koko porukka ruokittu.

Jälkiruoaksi tein mustikkashotit. Arktiset aromit valitsi mustikan vuoden 2013 marjaksi. Shottien sisältö on jäisiä mustikoita, kauraleseitä, pellavansiemeniä sekä loraus maitoa. Ainekset tehosekoittimeen, tasaiseksi hurauttaen ja nautitaan kohmeisena. Hyvää. Erilaisia marjashotteja valmistuu meillä usein arkisin välipalaksi. Niin nopeaa, niin helppoa, niin maukasta ja niin ravitsevaa.