maanantai 21. tammikuuta 2013

Lohi-ohralaatikko

Jääkaapissa on viikonlopuksi graavattu lohi, joka ei mennytkään kokonaan leivän päällisenä. Ajatus oli tehdä graavatusta lohesta pastaa, mutta satuin lukemaan Projectmama blogista päivän merkinnän ja ruoaksemme on uunissa kypsymässä ohra-lohilaatikkoa. Miten olinkin unohtanut?


Meidän maanantaisessa lohi-ohralaatikossa aineksina on täysjyväohraa, graavattua lohta sekä munamaitoa, joka on maustettu kuivatulla tillillä. Lisukkeena kaali-porkkanasalaattia.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti