maanantai 15. heinäkuuta 2013

Sosekeittoa ja grilliruokaa

Valmistin pitkästä aikaa sosekeittoa lounaalle. Sosekeiton aineksina oli kolme palsternakkaa, yksi iso bataatti sekä puoli kiloa porkkanaa. Mausteena kaksi cheddar-sulatejuustoviipaletta sekä timjamia, suolaa ja pippuria.

Keiton lisukkeena raejuustoa sekä näkkileipää.


Päivälliselle valmistui tänään vielä grilliruokaa. Sääennuste on viilenemään päin, joten nyt voi olla edessä muutaman päivän grilliruokatauko.

Grillasin broilerin filepihvejä, jotka olin maustanut mintulla, basilikalla, suolalla ja pippurilla. Lisäksi grillissä kypsyi tuore ananas.


Broilerin ja ananaksen kanssa valmistin grillissä eiliseltä lunnerilta jääneet uudet perunat foliossa. Mausteena tuoretta persiljaa ja ruohosipulia.


Lisäksi pöydässä oli valkohomejuustoa sekä runsas vihersalaatti.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti