Meillä kaalipadan kanssa syödään keitettyjä perunoita, joskus myös puolukkasurvosta tai -hilloa, mutta tänään ei makeuttajia aterialla ollut. Vain aito ja oikea kaalipadan maku.
torstai 11. heinäkuuta 2013
Kaalipata
Uutta kotimaista varhaiskaalia on ollut muutaman viikon saatavilla, joten oli aika kaalipadan. Kaalipatareseptejä on varmaan yhtä monta kuin perheitäkin, mutta minä teen kuten äitini. Padan oleelliset ainekset ovat varhaiskaali, jauheliha, pekoni, porkkana, suola ja pippuri. Lisäksi tarvitaan aikaa kypsennykselle, jotta kaalipata saa oikean muhevuutensa.
Meillä kaalipadan kanssa syödään keitettyjä perunoita, joskus myös puolukkasurvosta tai -hilloa, mutta tänään ei makeuttajia aterialla ollut. Vain aito ja oikea kaalipadan maku.
Meillä kaalipadan kanssa syödään keitettyjä perunoita, joskus myös puolukkasurvosta tai -hilloa, mutta tänään ei makeuttajia aterialla ollut. Vain aito ja oikea kaalipadan maku.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti