lauantai 4. tammikuuta 2014

Brunssi ystävien kanssa

Saimme tänään aamupäivällä ystävät kyläilemään, loistava ajankohta brunssille.

Tein jo eilen spelttisämpylät pellille paistoa vaille valmiiksi. Sämpylät olivat yön yli jääkaapissa pellillä ja aamulla vain laitoin ne uuniin paistumaan juuri ennen tarjoilua. Hidas kohotus onnistui hyvin ja saimme pöytään uunituoreita spelttisämpylöitä.


Lisäksi valmistin kaksi ruokaisaa salaattia, saaristolaissalaattia, jonka lohen laitoin graaviin toissapäivänä


ja rouhean maalaissalaatin briellä.



Makeaksi valmistin tarjolle jo eilen sitruunaisen juustokakun, jonka päälle laitoin juuri ennen ystävien tuloa tuoretta makeaa ananasta.


Juomana mm. vadelma-mansikkamehua, kivennäisvettä ja kahvia.






Ei kommentteja:

Lähetä kommentti