Rippeitä ja broileria, köksässä ohukaisia ja somalialaista

Jääkaappiin oli keräätynyt vähän sitä ja vähän tätä. Nyt oli ainekset sellaiset että laittamalla niitä vierekkäin uuniin syntyi perheelle viikonlopputasoinen ateria, varsinkin kun lisäksi uuniin pääsi broilerinfilepihvit. Torstaistahan jotkut käyttävät nimitystä pikku-perjantai.... taisin minäkin tätä termiä käyttää aikoinaan.

Kasien pakollisessa köksässä paistoimme porkkanaohukaisia ja tänään teimme keikausleivokset.

Ysien valinnaisessa köksässä aiheena oli Somali-keittiö. Valmistimme sambuuseja kahdella eri tavalla; uppopaistamalla ja uunissa. Olivat tosihyviä.