torstai 29. elokuuta 2013

Uunimakkaraa ja paprikaketsuppia

Perhe sai päivällisekseen uunimakkaraa, punajuurta paahdettuna, kukkakaalipyrettä ja salaattia. Hyvin maistui kaikille.


Jääkaapin perukoilta löytyi monta nahistunutta tomaattia ja suippoparikaa. Pienen pohdinnan jälkeen päätin keittää niistä ruokosokerin ja balsamicon kanssa ketsuppia, mausteeksi suolaa ja pippuria sekä tuoretta basilikaa. Onnistui loistavasti. Meillä on nyt aivan upeaa paprikaketsuppia useita ruokia maustamaan.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti