Broilerkastiketta, köksässä italialaista

Valmistin perheelle päivälliselle broilerkastiketta, keitettyä kukkakaalia, keitinperunoita sekä vihersalaattia. Laitoin broilerkastikkeeseen broilersuikaleita, maitoa, aurajuustoa ja paljon pinaattia. Tänään ruoka valmistui tunnissa, aikaa vei kukkakaalin ja perunan kypsyminen.

Ysien valinnaisessa köksässä olimme italialaisen keittiön äärellä. Valmistimme itse pastaa alusta alkaen. Pastan mausteena vain luraus oliiviöljyä, grana padanoa, tomaattia ja tuoretta basilikaa.

 

 

Jälkiruoaksi oppilaat valmistivat italialaisen klassikon tiramisun.