Lunnerilla savustettua lohta ja vihanneksia

Saimme lunneriseuraksi joukon teinejä sekä nuorimmaisemme. Eläväistä seuraa. Näin kesäaikaan meillä lounas vaihtuu usein lunneriksi. Lomarytmissä ollaan ja mennään!

Savustin joukollemme lohta, jonka kanssa sitruunaa, tietenkin.

Lohen lisukkeena perunasalaattia, pakastevihanneksia, pinaattia ja vihersalaattia. Kesäaikaan teen perunasalaatin usein uusista perunoista, jonka maustan valkosipulilla ja yrteillä sekä himpulla suolaa. Tänään yrtteinä ruohosipulia ja lehtipersiljaa omalta ryytimaalta.