perjantai 16. toukokuuta 2014

Texmexiä ja rippijuhlasuunnittelua

Texmex-perjantai. Pienen tauon jälkeen valmistin perheelle texmexiä, tällä kertaa Nachos Premium, jonka jauhelihana jauhettua kalkkunaa. Lisukkeina guacamolea, salsaa, cheddar-kastiketta ja vihersalaattia.


Meillä vietetään viikko kesäloman päättymisestä vanhimmaisen rippijuhlia. Koska loma tulee tuohon tiukasti väliin on juhlien suunnittelu aloitettava nyt, kun kaikki ovat vielä maisemissa.

Saan avukseni opiskelukaverini köksäopiskeluvuosilta ja hän tuo mukanaan lisäkäsiä juhlapäivänä tarjoilemaan ja huolehtimaan keittiöstä. Vieraita meille on tulossa noin 60 hlö.

Iltapäivälä suunnitelimme opiskelukaverini sekä konfimoitavan kanssa tarjoiluja lohileipien, macaronsien ja kahvikupposen äärellä. Kivaa puuhaa. Hyvät ovat suunnitelmamme ja tarjoilut konfirmoitavan näköiset, niin kuin pitääkin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti