Paistettua lohta ja jämiä, köksässä broilerkiusausta

Paistettua lohta; nopeaa, helppoa ja hyvää arkiruokaa. Sitä tänään kun maanantai, marraskuu ja väsymys painaa. Lisukkeena jämiä eiliseltä lunnerilta. Huomenna on jo tiistai ja uusi päivä, kohti parempaa mennään.

Seiskojen kanssa tällä viikolla aiheena mm. broiler, sen käsittely ja salmonella. Valmistuksessa mm. broilerkiusaukset.