Seiskojen pakollisessa köksässä oli aiheena vihannekset ja juurekset sekä niiden käsittely. Keittiöissä valmistui jauhelihaa ja perunarieskoja.
maanantai 9. syyskuuta 2013
Pinaatti- ja porkkanaohukaisia, köksässä jauhelihakeittoa
Paistoin perheelle päivälliselle isoja pinaatti- ja porkkanaohukaisia. Ohukaistaikinan jauhoina käytin pääosin spelttiä noin 5/6 osaa jauhoista, loput kauraleseitä. Lisukkeena keitettyä kukkakaalia ja puolukkasurvosta.
Seiskojen pakollisessa köksässä oli aiheena vihannekset ja juurekset sekä niiden käsittely. Keittiöissä valmistui jauhelihaa ja perunarieskoja.
Seiskojen pakollisessa köksässä oli aiheena vihannekset ja juurekset sekä niiden käsittely. Keittiöissä valmistui jauhelihaa ja perunarieskoja.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti