Stroganov

Viimeinen talvipäivä - hyvä ajankohta vielä hauduttaa stroganovia. Niin se talvi meni, yhdessä hujauksessa. Mahtui tähänkin talveen kaikenlaista, mutta jotenkin tuntuu, että ei se talvi oikein alkanutkaan, kun pakkaset paukkuivat täällä Espoossa vain muutamana satunnaisena päivänä.

Tänään laitoinkin jo aamulla stroganovin hautumaan, lunnerilla se olikin sitten valmista nautittavaksi, ja maistui se. Lisukkena spelttipastaa ja salaattia.