Sinappibroileria, köksässä mm. leivontaa

Perheen päivälliseksi tänään sinappibroileria, quinoaa ja porkkanaraastetta. Ihanan värikäs, ihan syksyn värinen ateria, maukastakin oli.

Ysien pitkän valinnaisen teemana on tällä viikolla tanskalainen ruokakulttuuri, oppilaat ovat valmistaneet smörrebrödejä sekä tanskalaisia viinereitä.

Kasiluokkalaisten leivontakurssin kanssa olemme valmistaneet suklaakääretorttuja mansikkatäytteellä ja nyyttejä jauheliha- tai kasvistäytteellä.